Hvis du ønsker at lave premium, mundvandsløbende desserter giver Puratos’ mousse og fromageblandinger en fleksibel og nem-at-bruge løsning.
Vores mousse og bavarois blandinger gør det muligt for dig at lave lækre og sofistikerede desserter, ligegyldig størrelse, form eller type. Hvad mere er, der er mindre spild eftersom du kan sikre konsikvent kvalitet til et hvert bageri, et hvert batch, hver gang.
Dessert- og fromageprodukter
Neutralt fromagepulver, til fremstillingen af fromage og desserter. Kan bruges sammen med fløde eller Whippak
IKKC tilbyder industrielle konditorer et fuld-udstyret test center dedikeret til teknologisk innovation og proces optimering.
Vi giver vores kunder fuld tilgang til det helt nye industriudstyr, ekspertise og træning, samt dybegående forskning i international trends.