Visuelt udseende spiller en afgørende rolle i kunders indkøbsbeslutninger. Geleer og dekorationer er derfor essentielle for at differentiere bageri og konditori produkter og omdanne forbigående interesse indtil handling.
Puraots gele tilbyder en fremragende og praktisk forbedring af konditori og bageri produkter. Men vores konditori gele hjælper ikke kun med at understrege produkt farver, skønhed og tiltale; de forbedrer smag og tekstur samtidig med de beskytter og forlænger friskhed.
Siden 1990 hvor vi opfandt og lancerede vores Miroir produkter, har vi udvidet vores portfolie af geleer med innovationer og udviklinger designet til at møde kunders behov.
Geleer
Koncentreret gelé med en neutral smag for at beskytte og bevare udseendet af frisk frugt. Den kan fortyndes med vand afhængig af den ønskede viskositet.
Geleer
Bløde karamelperler, der giver smag i hver bid. Det er en klar-til-brug-løsning og kan også anvendes til dine frosne og langtidsholdbare kager og snacks.
Geleer
Klar til brug gelé til spraymaskiner med neutral smag for at beskytte og bevare udseendet af frisk frugt, frugttærter og traditionelle konditorivarer.
Geleer
Klar-til-brug glaze af høj kvalitet med 21 % ægte belgisk mørk chokolade, designet til perfekt at dække hele overfladen af konditorivarer såsom mousse kager.
Geleer
Bløde blåbærperler, der giver smag i hver bid. Det er en klar-til-brug-løsning og kan også anvendes til dine frosne og langtidsholdbare kager og snacks.
Geleer
Bløde citronperler, der giver smag i hver bid. Det er en klar-til-brug-løsning og kan også anvendes til dine frosne og langtidsholdbare kager og snacks.
Geleer
Klar-til-brug glaze af høj kvalitet med en naturlig rød frugtsmag og udseende, designet til perfekt at dække hele overfladen af konditorivarer såsom moussekager.
Geleer
Bløde kaffeperler, der giver smag i hver bid. Det er en klar-til-brug-løsning og kan også anvendes til dine frosne og langtidsholdbare kager og snacks.
Geleer
Bløde jordbærperler, der giver smag i hver bid. Det er en klar-til-brug-løsning og kan også anvendes til dine frosne og langtidsholdbare kager og snacks.
Geleer
Koncentreret gelé med en abrikossmag for at beskytte og bevare udseendet af frisk frugt. Den kan fortyndes med vand afhængig af den ønskede viskositet.
Geleer
Klar-til-brug glaze af høj kvalitet med neutral smag og look, designet til perfekt at dække toppen af konditorivarer såsom moussekager.
Geleer
Klar til at bruge koldhærdende glaze med neutral smag, for at beskytte og bevare frisk frugt. Pensl eller dyp for at afslutte dine kager, frugttærter og wienerbrød.
IKKC tilbyder industrielle konditorer et fuld-udstyret test center dedikeret til teknologisk innovation og proces optimering.
Vi giver vores kunder fuld tilgang til det helt nye industriudstyr, ekspertise og træning, samt dybegående forskning i international trends.