Svenske Semlor

Ingredienser

gram
Dej
Hvedemel 2000
Lys Sirup 300
Margarine 300
Sukker 50
Gær 150
Kardemomme 10
Mælk 1000
Easy Soft'r 10/100 200
Flødecreme
Cremyco 300
Vand 1000
Whippak Flødestabilisator 500
Marcipancreme
Bittermasse 300
Sukker 300

Fremgangsmåde

Step-by-step Dej

step-by-step Flødecreme

Ingredienserne piskes sammen

step-by-step marcipancreme

Ingredienserne køres sammen og flødecreme vendes i lidt efter lidt til en glat creme

Info

Kompleksitetsniveau:  

Metode: Toppen skæres af de bagte boller og udhules. Derefter fyldes bollerne med marcipancreme og flødecreme på toppen. Låget lægges på og de sigtes med flormelils.

Udforsk

Relaterde opskrifter