Alle ingredienserne køres sammen ved medium hastighed. Dejen skal være glat og ensarte. Rulles ned på 3 mm. Pladen deles i 6 stænger og bages ved 220°C i ca. 12 min.
Klar til brug
Ovablanca og vand piskes til en fast marengs
Når stængerne af linsedej er afkølet, sprøjtes 60g Deli citron på hver anden bund, hvorefter toppen lægges på. 70 g marengs smøres på toppen og flamberes. Deles i 9 stk.
Kompleksitetsniveau:
Opbygning: Når stængerne af linsedej er afkølet, sprøjtes 60g Deli citron på hver anden bund, hvorefter toppen lægges på. 70 g marengs smøres på toppen og flamberes. Deles i 9 stk.