Cheesecake Classic

En opskrift på cheesecake i New York-stil

Ingredienser

Metode

Fuldkornskiks

Smuldr mel, sukker, salt, natron og 85 g magarine til en sandagtig konsistens, og tilsæt honning og vand. Rul dejen ud til 3 mm, prik den, og bag den. Når den er afkølet, køres den til pulver og blandes med 317 g smeltet magarine. Tryk massen ud i bunden af en cheesecakering (f.eks. 120 g til en ring med 16 cm diameter).


Cheesecake
Fyld ringen med Deli Cheesecake direkte fra spanden

Dekoration
Pisk fløden stiv sprøjt toppe på cheesecaken.

Fremgangsmåde
Pres kiksebunden ned i en forsmurt ring og stil den på køl. Tilsæt Deli Cheesecake og bag. Lad kagen køle af efter bagning, og lad den derefter modne i køleskab i 24 timer, inden den serveres eller fryses.

Udforsk Ernæringsinformation

244.78Kcal
Energi

1021.67Kj
Energi

12.52g
Fedtstoffer

7.61g
Mættede fedtsyre

28.3g
Kulhydrater

18.1g
Sukkerarter

*

Relaterede opskrifter