Skærekager

Skærekager kan laves som dessert eller snak til at dele med venner og familie. Der er et utal af variationer af skærekager: nogle er med vanilje eller mandler tilføjet i opskrifter og andre er med tørret frugt, nødder eller chokoladestykker tilføjet i dejen. En af de mest populære skærekage opskrifter er pund kagen, som er lavet med et pund mel, æg, smør og sukker. 

Puratos ingredienser til at lave

Cremyco

Klassisk koldcreme, med god bage- og frysstabilitet. Dosering 300 g/ltr

Tegral Belgian Chocolate Cake

Kageblanding med ægte belgisk chokolade, indeholder 3.88 % kakao

Topfil Abrikos 45%

Abrikosfrugtfyldning. Bage- og frysestabil. Frugtindhold 45 %

Tegral Satin Creme Cake Neutral

Kageblanding med vanillesmag. Kan bruges til skærekager og muffins

Tegral Satin Wholegrain Cake

Kageblanding med vaniliesmag, baseret på fuldkornsmel

Topfil Mango 50%

Mangofrugtfyldning med stykker. Bage- og frysestabil. Frugtindhold 50 %

Tegral Toffee Creme Cake

Kageblanding med toffeesmag og små karamelstykker

Tegral Satin Moist Yellow Cake

Saftig neutral kageblanding med extra enzymtechnologi for en bedre friskholdenhed.