Quick Step Crispy

Beskrivelse

Enzymbaseret bagemiddel i pulverform.

Quick Step Crispy sikrer stabilitet og kvalitet ved produktion af gærbaserede, for-raskede sprøde brød og boller over frost.

Detaljer

Opbevaring

Tørt, 15-25°C

Emballage

25 kg sæk

Holdbarhed

9 måneder

Dosering

3% på melmængden