Downloads

På denne side har du mulighed for at downloade vores nyeste brochurer indeholdende beskrivelse af produktet samt mange lækre opskrifter. Kontakt din Puratos konsulent eller grossist for at få den i en trykt udgave.
 
Specialbrød: 
I denne brochure har vi samlet mange gode specialbrødsopskrifter. Heri finder du opskrifter, som er baseret på 100 % blandinger, men også masser af inspiration til, hvordan du kan give brødet dit eget præg.
Specialbrød brochure (3607,3 kB) 
 
Rugbrød: 
Vi har samlet nogle af vores bedste rugbrødsopskrifter i denne brochure. Heri finder du opskrifter, som er baseret på 100% blandiinger, men der er også masser af inspiration til, hvordan du kan give rugbrødet dit eget præg.
Rugbrødsbrochure (4198,9 kB)
 
Lækre kager og desserter:
I denne brochure har vi samlet nogle af vores bedste opskrifter på kager, desserter og bagte tærter og håber dermed at tilføre lidt faglig inspiration til dit håndværk.
Lækre kager og desserter (3021,3 kB)
 
Sapore:
Surdej er et fantasktisk grundlag for lækkert og velsmagende brød. Puratos' surdejssortiment - også kaldet SAPORE - er en række af naturlige surdeje og smagsforstærkere.
Sapore Brochure (1246 kB)

Fuldkorn:
Nu har du mulighed for hurtigt og nemt at bage fuldkornsprodukter til dine kunder. Opskriftshæftet består både af fuldkornsbrød og boller, men også velsmagende fuldkornskager.
Fuldkornsbrochure (698,8 kB) 
 
Tegral Kernebrød
Tegral Kernebrød som har en blød, smeltende struktur, er fremstillet af en blanding af hørfrø, solskikkekerner og rugkerne, som er blevet blødgjort.
Tegral Kernebrød (479,7 kB)

Easy Spekkle
Spekkle hvedebrød er nemt at fordøje og rummer mange ernæringsmæssige fordele ved soja, solsikkekerner og hvede.
Easy Spekkle (347,4 kB)