Fromage og Mousse
Forbrugere i dag foretrækker mere og mere konditori artikler som er mindre søde og lettere og her spiller mousse en vigtig rolle.
Puratos Bavarois er pulverblandinger til suveræne fromage og mousse kager. Den fås i neutral og smagstilsatte varianter.De er pakket i praktiske brugervenlige poser.