Fladbrød

flad, brød, pizza, pocket, græsk, pita

Globalisering spreder nye idéer og produkter. Pizza, pocket og græsk pita er perfekte eksempler på nye brødtyper, som findes over hele verden. Men nye brødtyper kræver også nye produktionsteknikker og ingredienser. Puratos' ingredienser og support kan hjælpe bagere til at gribe mulighederne indenfor fladbrød.