Blandingsovertræk
Vores bedste blandingsovertræksprodukter er baseret på fraktioneret fedt. Deres smelteprofil er meget lig rigtig chokolade – men de har ingen af de krav om temperering som er så karakteristisk for chokolade.
Vi tilbyder også en række standard overtræksprodukter med forskellige smeltepunkter, hårdhed og kendetegn i flydende tilstand.