Softkernerugbrød

Ingredienser

Gram
Del 1: Sættes i blød dagen før
Rugkerner 2500
Solsikkefrø 2500
Gule Hørfrø 650
Salt 220
Vand 5000
Del 2:
Halvsigtemel 7500
Sirup 250
Gær 250
Vand 5000
Sapore Salome 250
Easy Rye 1000

Fremgangsmåde

Step-by-step

Info

Kompleksitetsniveau: