Sapore Softgrain Spelt

Beskrivelse

Flydende rugsurdej med iblødsatte speltkerner.

Fordele ved produktet

De iblødsatte kerner giver en helt særlig frigivelse af smag og en saftig krumme.

SAPORE Softgrain Spelt tilsættes i alle opskrifter på specialbrød og boller.
  • Opskrifter
  • Baguette
  • Boller
  • Burger
  • Fuldkornsbrød
  • Morgenbrød
  • Specialbrød

Detaljer

Opbevaring

5-25°C

Emballage

12,5 kg spand

Holdbarhed

12 måneder

Dosering

10-30% på melmængden

Relaterede opskrifter