Dessert i glas

I 1994, var konditoren Phillippe Conticini den første til at servere en dessert i et lille glas. Denne type af præsentation hjælper til at forbedre smagsoplevelsen: Det gennemsigtige glas gør det muligt for folk at visualisere det forskellige dele af desserten bedre. 

 

Løsninger til at forbedre dine Dessert i glas