Quiche

En quiche er en saltet tærte lavet af bagværk fyldt med en blanding af æg, fløde eller mælk. Den franske "Lorraine" quiche (opkaldt efter den region hvor opskriften var opfundet) indeholder kun fløde, æg og lardons (bacon) er en af de mest populære opskrifter. I dag, er quiche populær over hele verden og vi kan få dem i mange forskellige varianter af opskrifter, der inkluderer grønsager, kød,  fisk og skalddyr eller måske endda ost.

Løsninger til at forbedre dine Quiche